室次醤油の骨抜き「 しょうゆ一夜干」

東京ビジネスサミット大賞2013 「食部門」準賞受賞!!


新鮮な魚を、誰でも手軽に簡単に、健康的に食べられるようにしました!


◎魚は食べたいけど調理が面倒、食べる時に骨が邪魔、そんな心配はいりません!
骨がないからお子様にも大人気!お母様方にも喜ばれています。
◎お酒のつまみに、手軽に美味しい一品が欲しい、レンジでたったの40秒!!
◎一夜干って塩分が高そう、そんなことはありません。塩分40%カット!



新鮮な魚の骨を、手作業で1本ずつ丁寧に骨抜きして、無添加・減塩しょうゆ「旨醤」(うましょう)に漬け込み、さらに熟成乾燥させました。商品は焼いて真空パックにしており、冷凍で長期間の保存が可能です。人工調味料無添加、旨味成分のグルタミン酸・イノシン酸は飛躍的に増え、健康に必要なEPAやDHA・必須アミノ酸・コラーゲン・酵素など約300種類以上の成分がたっぷり!高貴なしょうゆの香りと、魚の旨味を抜群に引き立てた、ヘルシーで美味しい逸品です。



お召し上がり方

  1. ハサミで切り込みを入れ、空気抜きをして下さい。
  2. 電子レンジ(500w)で、40秒あたためてください。
  3. 袋を開け、そのままお召し上がり下さい。

 ※商品は焼いて真空パックしていますが、軽く焼き直すと更に美味しくなります。

 

商品ラインナップ

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たいぶりさば

  • 骨抜きして熟成乾燥させているため、真空パックでの状態は、実際の魚より小さくなっております。
  • おいしくお召し上がりいただける期間 【 冷凍で半年間 / 冷蔵で2週間 】
  • 通常は、冷凍便での発送になります。お醤油と一緒にご注文の場合は、冷凍ではなく冷蔵便で発送いたします。ご到着後に再び冷凍していただいても、味・品質に問題はございません。


たい
ぶり
さば
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